Japan

  • Kimchi Ramen Rezept

    Kimchi Ramen Rezept Diese Suppe bringt das Beste aus Japan & Korea zusammen Wir erinnern uns noch genau an das erste Mal, als wir Kimchi Ramen in einem kleinen Ramen-Laden in Osaka probiert haben. Die Mischung aus Schärfe, Umami und cremiger Brühe hat uns sofort süchtig gemacht. Seitdem kochen wir uns diese Fusion aus japanischer…

  • Japan Reiseroute 3 Wochen

    Japan Reiseroute 3 Wochen Die perfekte Rundreise Drei Wochen Japan reichen nicht, um das ganze Land zu sehen – das schafft niemand, egal wie durchgetaktet die Route ist. Sie reichen aber, um mehr zu erleben als nur die üblichen drei Städte, die auf fast jeder Japan-Liste stehen. Diese Route verbindet die Klassiker Tokio, Kyoto und…

  • Japan Rundreise 4 Wochen

    Japan Rundreise 4 Wochen Die perfekte Reiseroute Vier Wochen sind die Reisedauer, ab der Japan anfängt, sich wirklich zu öffnen. Mit drei Wochen kommt man an den Klassikern und ein paar Nebenrouten vorbei, mit vier Wochen bleibt genug Zeit, um eine ganze weitere Hauptinsel zu integrieren, ohne dabei durch die Route zu hetzen. Diese Tour…

  • Ghibli Museum in Tokio

    Das Ghibli Museum im Tokio Ein Muss für alle Studio Ghibli Fans Das Ghibli Museum in Mitaka, nahe Tokio, ist ein magischer Ort für Fans der berühmten Studio-Ghibli-Filme. Dieses einzigartige Museum bietet einen tiefen Einblick in die Welt der Ghibli-Animationen und ist ein Muss für alle, die die fantastischen Werke von Hayao Miyazaki und seinem…

  • Tokyo beste Sehenswürdigkeiten

    Die 19 besten Sehenswürdigkeiten in Tokio Die Must See and Do’s und dazu die besten Übernachtungs- und Restauranttipps Tokio, die pulsierende Hauptstadt Japans, ist eine Stadt, in der sich Tradition und Moderne auf beeindruckende Weise vereinen. Mit über 13 Millionen Einwohnern ist Tokio nicht nur eine der größten Metropolen der Welt, sondern auch ein Schmelztiegel…

  • Shinkansen Japan Guide

    Mit dem Shinkansen durch Japan Der ultimative Guide zum Bullet Train Der Shinkansen ist eines der ersten Dinge, an die man denkt, wenn man an eine Japan-Reise denkt – und zurecht. Kein anderes Zugsystem der Welt verbindet so viel Geschwindigkeit mit so viel Zuverlässigkeit. Wir sind selbst mit dem Nozomi von Kyoto nach Tokio gefahren…

  • Arashiyama Bambuswald in Kyoto

    Das Viertel Arashiyama in Kyoto Bambuswald, versteckte Tempel und ein perfekter Regentag in Kyoto Wir hatten für unsere drei Tage in Kyoto extra die Rollen getauscht: Ich war planungsmüde und wollte einmal Touristin sein, die sich einfach führen lässt, also durfte Nico das Programm zusammenstellen. Ausgerechnet an unserem Arashiyama-Tag schüttete es dann wie aus Eimern….

  • Kiyomizu Dera Tempel in Kyoto

    Der Kiyomizu-dera Tempel Der Tempel mit der spektakulären Aussicht über Kyoto Kyoto hat über 2.000 Tempel, allein im Osten der Stadt reiht sich eine Anlage an die nächste. Der Kiyomizu-dera sticht aus dieser Fülle trotzdem heraus, und das aus gutem Grund: Seine Haupthalle klammert sich an den Hang des Otowa-Bergs, ragt weit über den Abhang…