Arequipa in Peru
Sehenswürdigkeiten, Ausflüge, Essen & Hotels
Arequipa, die weiße Stadt, liegt auf 2.335 Metern und wird von drei großen Vulkanen eingerahmt. Mit rund 300 Sonnentagen im Jahr lädt die zweitgrößte Stadt Perus zu langen Spaziergängen durch die Altstadt ein, und auch rund um die Stadt gibt es viel zu entdecken. Wir waren 2022 zum ersten Mal hier, zehn Nächte lang, davon vier mitten im Colca Canyon, und 2025 noch einmal vier Nächte. Beide Male haben wir uns durch die Stadt gegessen, die Ruta del Sillar gemacht und uns über die Vulkane gefreut, die man von fast überall sieht.

Arequipa auf einen Blick
📍 Region: Südperu, 2.335 Meter hoch, umgeben von den Vulkanen Misti, Chachani und Pichu Pichu
🏛️ Perfekt für: Kolonialarchitektur, Essen, Tagesausflüge, entspanntes Reisetempo, Einstieg in die Höhe
⏳ Empfohlene Aufenthaltsdauer: mindestens 2 bis 3 Tage, mit Ausflügen 3 bis 4 Tage
🚗 Fortbewegung/Anreise: Nachtbus ab Cusco, Flug ab Lima oder Cusco, in der Altstadt alles zu Fuß
💰 Preisniveau: günstig, Hotel bei uns zwischen 10 und 17 € pro Nacht, Ausflüge ab rund 7,50 €
☀️ Beste Reisezeit: ganzjährig, Regen gibt es vor allem von Januar bis Mär
Kurzantwort: Wie lange bleiben, und lohnt sich Arequipa?
Ja, Arequipa lohnt sich als entspannter Zwischenstopp zwischen Cusco und Bolivien oder dem Colca Canyon. Für die Stadt selbst reichen zwei bis drei Tage, mit Ausflügen wie der Ruta del Sillar oder dem Hochland eher drei bis vier. Den Colca Canyon würden wir nicht als Tagestour, sondern immer als mehrtägigen Trek planen.

1. Die Stadt Arequipa
Arequipa* hat rund eine Million Einwohner und ist das wirtschaftliche und kulturelle Zentrum Südperus. Die Spanier gründeten die Stadt 1540, und im Jahr 2000 wurde die historische Altstadt zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt. Das Gebiet wird von Erdbeben heimgesucht, und die Stadt wurde mehrfach beschädigt: 2001 stürzte zum Beispiel ein Turm der Kathedrale ein und wurde danach restauriert.
Die weiße Stadt: Der Beiname wird meist mit dem hellen Vulkangestein Sillar erklärt, aus dem viele Gebäude bestehen. Eine andere Lesart verweist auf die Kolonialzeit, in der im Zentrum die weißen Spanier lebten.
Erdbeben: 2022 gab es während unseres Aufenthalts ein Beben, bei dem es ordentlich gewackelt hat. Es war unser erstes richtiges, und in der Nacht folgten mehrere Nachbeben. Die Bevölkerung war davon völlig unbeeindruckt. Denn in Arequipa wackelt es wohl fast täglich, wobei die meisten davon garnicht wahrgenommen werden können.

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2. Wie komme ich nach Arequipa?
Die meisten kommen von Lima oder von Cusco. Von Lima dauert der Flug* etwa zwei Stunden, der Bus deutlich länger, mit Stopps in Paracas, Huacachina oder Nazca als Unterbrechung. Von Cusco dauert der Flug etwa eine Stunde, der Bus rund neun bis zehn Stunden.
Unser Weg: Wir sind 2022 und 2025 jeweils mit dem Nachtbus von Cusco gekommen, beide Male mit Cruz del Sur. Die Preise schwanken je nach Buchungszeitpunkt, je früher du buchst, desto günstiger. Von Puno aus bleibt nur der Bus, die Fahrt dauert etwa sechs Stunden.

3. Sehenswürdigkeiten in Arequipa
Der Plaza de Armas und Kathedrale
Der Hauptplatz ist das Herz der Altstadt*: prachtvolle Gebäude, Palmen und Blumen, ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Touristen. Von drei Seiten säumen zweistöckige Arkadengänge mit Restaurants, Cafés und Geschäften den Platz, über die vierte Seite zieht sich die große weiße Kathedrale. Sie wurde im 17. Jahrhundert begonnen und später mehrfach wiederaufgebaut. Dahinter erhebt sich der Vulkan Misti, der auch im Stadtwappen steht. Die Einrichtung zeigt den europäischen Einfluss: Nach verbreiteten Angaben stammt die Orgel aus Belgien, die Kanzel aus Frankreich, der Marmor teilweise aus Italien und die große Glocke aus England.
Tagsüber ist die Kathedrale über das angeschlossene Museum gegen einen kleinen Eintritt zu besichtigen, abends vor der Messe kannst du kostenlos einen Blick hineinwerfen. Die Öffnungszeiten ändern sich gelegentlich, prüf sie vor Ort. Den besten Blick auf Kathedrale und Misti hast du zum Sonnenuntergang von den Dachterrassen über den Arkaden.



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Casa de Virgina* im Colca Canyon
Free Walking Tour
Die Stadt erkundest du am besten mit einer Free Walking Tour. Wir haben unsere 2022 mit Inkan Milky Way gemacht und fanden sie sehr gut, mit viel Hintergrund zur Stadt und ihrer Geschichte.

Iglesia de la Compañía
Südöstlich der Plaza de Armas liegt die barocke Jesuitenkirche, innen wie außen reich verziert und eine der schönsten Kirchen der Stadt. Sie wurde zwischen 1595 und 1698 erbaut. Im Inneren beeindrucken die goldenen Barockaltäre und die aufwendig verzierte ehemalige Sakristei.

Aussichtsterrasse La Casona
Eine kostenlose Aussichtsplattform im La Casona: An der Tür steht ein Schild, dass der Zutritt erlaubt ist. Von hier hast du einen schönen Blick auf das Kloster Santa Catalina und die Vulkane, ein guter Platz für den Sonnenuntergang.


Monasterio de Santa Catalina
Das Kloster wirkt wie eine Stadt in der Stadt. Es wurde 1579 gegründet, damit Töchter reicher Familien hier als Nonnen leben konnten, in fast völliger Abgeschiedenheit. Seit 1970 ist es für Besucher geöffnet, die wenigen verbliebenen Nonnen bewohnen einen abgetrennten Bereich. Die rund 20.000 Quadratmeter große Anlage besteht aus Wohnhäusern, Gassen, einer Krankenstation, einem Friedhof, einer Schule, einer Wäscherei, Werkstätten, einem Klostergarten und einer großen Küche. Reiche Nonnen brachten eine hohe Mitgift mit und lebten entsprechend komfortabel, ärmere hatten nur eine schlichte Zelle. Die blauen und roten Fassaden sind einfach schön anzusehen. Wir waren 2022 dort, ohne Guide, und haben gut drei Stunden gebraucht. Der Eintritt liegt nach aktuellen Angaben bei 45 Soles, am 10. jedes Monats ist er günstiger.



Museo Santuarios Andinos (Mumie Juanita)
1995 wurde am Gipfel des Vulkans Ampato, rund 100 Kilometer entfernt, die gut erhaltene Mumie eines Inka-Mädchens entdeckt, genannt Juanita. Du kannst sie im Museo Santuarios Andinos sehen, aber nicht immer: Juanita wird nur zeitweise gezeigt. Wir waren 2022 nicht im Museum, weil dort stand, dass sie gerade nicht ausgestellt ist. Prüf das vor deinem Besuch, damit du nicht enttäuscht wirst.
Mundo Alpaka
Ein kleiner Zoo mit angeschlossener Handwerksschau. Hier kannst du Alpakas streicheln, lernst mehr über die Herstellung von Alpakawolle und kannst Handwerksprodukte direkt vor Ort kaufen.



Mercado San Camilo
Der Markt gehört auf jede Arequipa-Reise. Am besten ist die Obst- und Gemüseabteilung: frisch, günstig, und am besten gleich als Jugo in einer der Juguerías. Die Dachkonstruktion wird oft Gustave Eiffel zugeschrieben.

Yanahuara
Das Viertel Yanahuara hat den besten freien Blick auf die drei Vulkane der Stadt, besonders schön zum Sonnenuntergang.



Die drei Vulkane
Der aktive Misti ist rund 5.822 Meter hoch und seit etwa 200 Jahren nicht ausgebrochen. Dazu kommen der erloschene Chachani mit rund 6.057 Metern und der kleinere Pichu Pichu. Nach unserer Recherche lassen sich alle drei im Rahmen ein- bis zweitägiger Touren* besteigen. Wir haben keine Besteigung gemacht, aber die Vulkane oft aus der Stadt und von den Touren aus gesehen, mit tollen Landschaften.


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4. Ausflüge ab Arequipa
Ruta del Sillar
Wenn du wissen willst, woher die weißen Steine stammen, die du in so vielen Gebäuden siehst, ist die Ruta del Sillar genau richtig. Die Halbtagestour* startet in Arequipa und führt zuerst zu einem Aussichtspunkt mit Blick auf die drei Vulkane und die Terrassen. Danach geht es zum ehemaligen Steinbruch, wo Künstler bemerkenswerte Figuren in den Fels gearbeitet haben. Du hast dort etwa 1,5 Stunden zum Herumlaufen und Fotografieren, einzelne Bereiche wie der große Löwenkopf kosten 1 bis 2 Euro extra. Anschließend wanderst du meist durch einen kleinen Canyon, während der Guide von der Geschichte und den in den Fels geritzten Symbolen erzählt.
Wir haben die Tour 2022 mit La Nueva Ruta gemacht und 2025 noch einmal, weil wir Zeit hatten, und würden sie uneingeschränkt empfehlen. Die Agentur, mit der wir 2022 unterwegs waren liegt direkt neben dem Masamama in der Pasaje Los Cristales, etwas abseits vom Hauptplatz und dadurch spürbar günstiger als die Anbieter am Platz. Wir haben rund 30 Soles (ca. 7,50 €) pro Person bezahlt, 2025 haben wir sie einfach über Get your Guide* gebucht.


Salinas y Aguada Blanca: die Salinas Blancas
Knapp zwei Stunden von Arequipa liegt eine Salzlagune in der Hochebene, umgeben von Vulkanen und oft von Flamingos besucht. Die Tour* führt an mehreren Aussichtspunkten vorbei zur Lagune, wo du rund zwei Stunden Zeit hast. Wir sind einfach herumspaziert und haben die Flamingos beobachtet, eine surreale Landschaft voller Fotomotive. Unser Guide und Fahrer haben am Ende noch Perspektivfotos gemacht, wie man sie vom Salar de Uyuni kennt.
Wir haben die Halbtagestour 2022 mit La Nueva Ruta gemacht, für rund 50 Soles (ca. 12,50 €) pro Person plus 10 Soles Eintritt. Es gibt auch eine deutlich teurere Tagestour mit heißen Quellen, die wir nicht gemacht haben. Alternativ kannst du eine Tour auf Get Your Guide buchen*, die auch sehr gut sind.


Pillones-Wasserfälle und Steinwald von Puruña
2025 haben wir zusätzlich einen Tagesausflug ins Hochland gemacht, zum Pillones-Wasserfall und zum Steinwald von Puruña. Die Landschaft unterscheidet sich noch einmal deutlich von der Ruta del Sillar und den Salinas, und das Hochland ist weniger besucht.
➡️ Alle Infos zum Pillones-Wasserfall und zum Steinwald von Puruña findest du hier in einem ausführlichen Artikel dazu.

Colca Canyon
Der Colca Canyon ist vom höchsten Rand bis zum Fluss über 3.000 Meter tief und gilt je nach Messmethode als zweit- oder dritttiefster Canyon der Welt. Von Arequipa aus werden eine Vielzahl an touren zum Colca Canyon* angeboten. Es gibt Tagestouren zum Cruz del Condor, Heißen Quellen und anderen Aussichtspunkten oder auch 2-3 Tages Touren, wo man in der Gruppe mit Guide in den Canyon hinab wandert und dort auch übernachtet.
Allen Touren* gleich ist, dass sie meist gegen 3 Uhr morgens starten, da die Anfahrt nach Cabanoconde, dem Ausgangspunkt in den Colca Canyon 6 Stunden Fahrzeit benötigt. Die Touren sind zeitlich sehr durch getaktet und allein durch An- und Abreise sehr anstrengend. Für einen Tagesausflug* zahlt man um die 70 Soles (18,50 Euro) pro Person. Dazu kommt der Eintritt von 70 Soles für den Colca Canyon.
Wir würden immer empfehlen, auf eigene Faust nach Cabanoconde* zu reisen und von dort aus eine Mehrtages Wanderung in den Colca Canyon zu machen. Du brauchst keinen Guide, und die Landschaft ist zu schön, um sie im Eiltempo abzuhaken. Wir sind 2022 im Juli selbst von Cabanaconde aus gewandert, insgesamt fünf Tage mit vier Nächten im Canyon und in Cabanaconde. ➡️ Alle Infos zum Colca Canyon findest du hier in einem ausführlichen Artikel dazu.

5. Essen in Arequipa
In Arequipa wird richtig gut gegessen, an jeder Ecke wirst du in Versuchung geführt. Neben der lokalen Küche gibt es viel Internationales. Unsere Tipps von 2022 haben sich 2025 alle bestätigt, dieselben Adressen, immer noch genauso gut.
- Queso Helado: Kein Restaurant, sondern ein Straßensnack, den du probieren solltest. Das „Käseeis” schmeckt trotz des Namens nicht nach Käse, sondern süß, zimtig und nach Vanille. Verkauft wird es rund um die Plaza de Armas.
- Eco Brunch: ein kleines, süßes Café für einen guten Start in den Tag, mit Granola Bowls und Pancakes mit reichlich Früchten.
- Masamama: für alle, die europäisches Brot vermissen: Sauerteigbrote, Baguettes und süße Teilchen.
- Crepisimo: über 30 Crêpe-Variationen, dazu Waffeln. Unser Favorit sind die Crêpes oder die Waffel Princesa mit frischen Erdbeeren und süßer Kondensmilch.
- Pasta Canteen: ein kleiner Laden, abends schnell voll, mit frischer Pasta, Brot und Salat. Die wohl besten Nudelgerichte, die wir in Südamerika gegessen haben.
- Red Pig: gute Burger, richtige Pommes und ein Pulled-Pork-Sandwich, das wir uneingeschränkt empfehlen.
- El Buda Profano: vegetarisches und veganes Sushi, entsprechend beliebt, komm früh oder reserviere.
Traditionelle Küche: Arequipa ist für würzige Gerichte in den sogenannten Picanterías bekannt, die oft in Tontöpfen auf Holzfeuer gekocht werden, zum Beispiel Chupe de Camarones, Ocopa Arequipeña, Rocoto Relleno oder Adobo de Chancho. Wir waren in keiner Picantería, deshalb können wir dazu nichts aus eigener Erfahrung sagen.
Wer also traditionelle Küche probieren möchte, ist hier genau richtig. Hier muss man sich nur noch entscheiden, an welchem Wochentag man in eine Picanteria geht, denn für jeden Wochentag gibt es eine andere Brühe.
- Montag: „Chaque“
- Dienstag: „Chairo“
- Mittwoch: „Pebre“
- Donnerstag: „Timpusca“
- Freitag: „Chupe de Camarones“
- Samstag: „Tiempo de Rabo“
- Sonntag: „Caldo blanco de Lomos“



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6. Das Klima in Arequipa
Arequipa wird auch „Stadt des ewigen Frühlings” genannt: Es gibt rund 300 Sonnentage im Jahr, und tagsüber liegen die Temperaturen meist zwischen 18 und 25 Grad. Regen gibt es vor allem von Januar bis März. Wir hatten 2022 und 2025 beide Male sonniges, schönes Wetter. Nachts wird es im Winter wegen der Höhe deutlich kühler, und viele Hotels und Hostels haben keine Heizung, eine zweite Decke hilft.
Höhe: Arequipa liegt mit 2.335 Metern deutlich tiefer als Cusco. Wir waren durch die Zeit in Cusco ausreichend akklimatisiert und hatten keine Probleme, auch nicht bei den Ausflügen ins Hochland.

7. Wo übernachten in Arequipa?
Peru Swiss Hotel* (2022): Ein sehr einfaches Hotel, keine großen Erwartungen, aber solide Zimmer, ein kleines, jeden Tag gleiches Frühstück und eine kleine Dachterrasse. Wir haben rund 10 € pro Nacht für ein Doppelzimmer mit eigenem Bad und Frühstück bezahlt. Die Lage am Rand der Altstadt ist perfekt, mit vielen guten Restaurants drumherum, die Gepäckaufbewahrung zuverlässig: Wir konnten hier einen Teil unseres Gepäcks für vier Tage Colca Canyon und drei Wochen Bolivien einlagern. Direkt daneben liegt eine Wäscherei.
Le Foyer* (2025): etwas teurer, dafür ein charmantes Gebäude im Kolonialstil, nur rund 200 Meter von der Plaza de Armas entfernt und in der Nähe des Klosters Santa Catalina. Saubere Zimmer, freundliches Personal, Balkone und eine schöne Dachterrasse mit Blick über die Stadt. Wir haben für vier Nächte insgesamt 68 € bezahlt. Wir hatten hier ein wenig Pech bei der Zimmervergabe, da unseres genau an einer treppe lag und ständig Leute am Fenster vorbei liefen und reinschauten. Das trübte den Aufenthalt ein wenig, Freunde von uns hatten mehr Glück und haben das Hotel total gefeiert.
Beide Hotels können wir guten Gewissens empfehlen, je nachdem, ob du eher aufs Budget oder auf etwas mehr Komfort und Lage achtest.

8. Was Arequipa gekostet hat
| Posten | Kosten |
| Peru Swiss Hotel (2022) | rund 10 € pro Nacht |
| Le Foyer (2025), 4 Nächte | 68 € |
| Ruta del Sillar, Halbtagestour | ca. 30 Soles (7,50 €) pro Person |
| Salinas Blancas, Halbtagestour (2022) | ca. 50 Soles (12,50 €) plus 10 Soles Eintritt |
| Pillones-Tagestour (2025) | rund 55 € pro Person |
| Santa Catalina | 45 Soles, Stand November 2025 |
Weiterreise nach Bolivien
Beide Male sind wir von Arequipa über Puno weiter nach Copacabana in Bolivien gereist, mit dem Busanbieter Transzela.



FAQ: Häufig gestellte Fragen zu Arequipa
Wie viele Tage sollte ich in Arequipa bleiben?
Für die Stadt reichen zwei bis drei Tage, mit Ausflügen wie der Ruta del Sillar oder dem Hochland eher drei bis vier. Wir waren 2022 sechs Nächte in der Stadt, 2025 vier.
Ist Arequipa sicher?
Wir haben uns beide Male immer sicher gefühlt.
Warum heißt Arequipa die weiße Stadt?
Meist wird der Name mit dem hellen Vulkangestein Sillar erklärt, aus dem viele Gebäude gebaut sind. Eine andere Lesart verweist auf die weißen Spanier, die zur Kolonialzeit im Zentrum lebten.
Wie ist das Wetter in Arequipa?
Rund 300 Sonnentage im Jahr, tagsüber meist 18 bis 25 Grad. Regen gibt es vor allem von Januar bis März, im Winter wird es nachts deutlich kühler.
Wie komme ich nach Arequipa?
Per Flug von Lima oder Cusco, oder per Bus. Wir sind 2022 und 2025 jeweils mit dem Nachtbus von Cusco gekommen, mit Cruz del Sur.
Was kostet Santa Catalina?
Nach aktuellen Angaben 45 Soles (Stand November 2025), am 10. jedes Monats weniger. Wir haben gut drei Stunden gebraucht.
Lohnt sich das Museo Santuarios Andinos?
Das hängt davon ab, ob die Mumie Juanita gerade ausgestellt ist. Prüf das vorher, wir waren wegen eines Hinweises 2022 nicht dort.
Colca Canyon als Tagestour oder Trek?
Wir würden ihn als Trek planen. Die Tagestour ist ein sehr langer Tag mit sechs Stunden Anfahrt.
Was gibt es 2025 Neues zu entdecken?
Neben den Klassikern Ruta del Sillar, Salinas und Colca Canyon lohnt sich ein Tagesausflug ins Hochland zu den Pillones-Wasserfällen und dem Steinwald von Puruña.
Lohnt sich Arequipa?
Arequipa ist für uns eine Stadt, in der man sich schnell wohlfühlt: sonnig, entspannt, mit gutem Essen und Vulkanen am Horizont. Zwei bis drei Tage reichen für die Altstadt, mit Ausflügen wie der Ruta del Sillar oder dem Hochland sind drei bis vier Tage ideal, und den Colca Canyon planst du am besten als Trek. Als Zwischenstopp zwischen Cusco und Bolivien lohnt sich die Stadt auf jeden Fall.
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